photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

DIRECTEUR / DIRECTRICE DE RESTAURANT Restaurant-bar situé à Mamoudzou (Mayotte), recherche un(e) Directeur / Directrice de restaurant expérimenté(e) pour structurer, encadrer et développer durablement son établissement. À propos de notre établissement : Cuisine française et chinoise, service en salle climatisée, terrasse ventilée, bar extérieur. Qui propose également une activité événementielle avec une salle de séminaire entièrement équipée (cocktails, mariages, présentations, soirées privées.). Votre mission : structurer et piloter l'établissement Nous recherchons un profil stable et expérimenté, capable de : - Mettre en place et formaliser les procédures internes - Encadrer et former les équipes (salle, cuisine, bar) - Assurer le respect des normes, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Organiser et optimiser les flux de travail (service, hygiène, approvisionnements) - Suivre les indicateurs de performance (marges, stocks, coût matière, satisfaction client) - Participer activement au développement de l'activité, y compris événementielle Profil recherché : - Expérience confirmée en gestion de restaurant ou d'établissement[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Coulomb, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Barman/Barmaid dont les missions seront : POSTE & MISSIONS - Vous serez sous la responsabilité du Barman - Assurer la mise en place et le réassort du bar - Assurer un accueil de qualité auprès des clients - Placer la clientèle selon les directives du/de la responsable de salle - Conseiller et renseigner la clientèle du bar - Prendre et assurer le suivi des commandes des clients du bar - Préparer les commandes de boissons et réaliser l'ensemble de la carte des cocktails, en mettant en application les techniques et les connaissances acquises en mixologie - Servir et débarrasser le bar - Réaliser la plonge du bar - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar dans le respect des normes d'hygiène - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de bar - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence. Expérience exigée. Connaissances solides en mixologie et en œnologie. La maîtrise de l'anglais est un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en charges. Rémunération[...]

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La nuit d'Abélard

Repas - Dégustation, Musique, Spectacle, Feu d'artifice

Le Pallet 44330

Le 06/07/2025

La Nuit d’Abélard est un événement festif incontournable du Pallet, chaque premier week-end de juillet. Dans une ambiance conviviale, profitez d’un orchestre entraînant, d’un spectacle pyrotechnique éblouissant et d’animations variées. Bar et restauration sont disponibles sur place pour agrémenter la soirée. C’est le rendez- vous idéal pour savourer l’été au cœur du vignoble, entre musique, spectacle et moments de partage. Gratuit - Animations, restauration et buvette sur place

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bessé-sur-Braye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

- Il/Elle est responsable de l'ensemble des opérations du restaurant. - S'assurer que toutes les opérations du restaurant/bar sont conformes aux réglementations et normes de sécurité alimentaire. Suivre les procédures de sécurité alimentaire. - Veiller à la propreté et à l'organisation du restaurant/bar. - Communiquer avec le reste du personnel de cuisine/restaurant/bar afin de garantir la préparation et le service des plats et boissons dans les délais. - Utiliser et entretenir les équipements tels que les fours, le réfrigérateur, le congélateur, la machine à café, le lave-vaisselle, la machine à glaçons, etc. - Participer à la gestion des stocks et commander les fournitures nécessaires. - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité. - Répondre aux appels concernant les demandes de renseignements et les réservations. - Gérer les réclamations des clients et leur offrir une expérience culinaire agréable. - Respecter, appliquer et mettre en œuvre les protocoles HACCP.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d'émotions ! Mission Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé dans l'Essonne, Marcoussis est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le Centre National du Rugby, c'est un site de référence pour le rugby en France. Nous offrons des repas spécialement conçus pour soutenir les jeunes athlètes qui s'entraînent au centre, ainsi que pour les équipes professionnelles qui viennent se préparer pour les compétitions. Mais notre engagement ne s'arrête pas là. Nous prenons également en charge la restauration pour les séminaires, offrant ainsi une expérience complète. Marcoussis est bien plus qu'un centre sportif, c'est un lieu où l'excellence sportive rencontre l'hospitalité de qualité. Quelles seront vos principales missions ? Accueillir et prendre en charge le client Assurer la mise en place de la salle de restaurant Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire Assurer l'encaissement Réaliser l'entretien et le nettoyage du restaurant Gestion du bar (service,[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant H/F des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : - un restaurant traditionnel : déjeuner et dîner, - les activités alimentation et boissons d'un hôtel : petits déjeuners, petite restauration/ en-cas 24/24, banquets / cocktails, pauses séminaires, bar été / piscine / terrasse et bar intérieur. Responsabilités : Management Équipes (11 à 17 personnes), Gestion toutes Opérations, Qualité Service, Respect Réglementations, Sécurisation des Chiffres d'affaires. Activités principales : Gérer et encadrer un service en salle et aux offices / cuisines, Mettre en place, ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets / cocktails) et participer au service, Etablir les plannings, Encadrer les équipes, Mettre en œuvre les règles hygiène sécurité et qualité, Gérer les approvisionnements et les stocks Visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/

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Bar éphémère - avec une association de Niedernai

Vie associative, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Niedernai 67210

Le 11/07/2025

Cette soirée conviviale intergénérationnelle organisée les vendredis à tour de rôle par une association de Niedernai est ouverte à tous publics. La soirée du 11 juillet est organisée par l'Association Parents Ressources Niedernai APRN. Bar éphémère avec buvette (vins, crémant, bières, soft) et restauration : grillades, frites, bretzels, gâteaux maison.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un établissement de Jeu situé à Saint-Quay-Portrieux (22), nous recherchons un Serveur F/H afin d'accompagner nos clients. Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et du responsable de la restauration, vous aurez en charge le service de nos client au bar et au restaurant. Missions et responsabilités : Accueillir, conseiller et servir nos clients au cours de leur moment de détente que ce soit au Bar ou au Restaurant de notre établissement. Vous évoluez dans un cadre privilégié et êtes garant d'un service discret mais présent pour que nos clients passent un agréable moment. Profil recherché : Vous êtes avant tout un(e) passionné(e) d'hôtellerie, restauration. Vous bénéficiez d'une expérience réussie au service d'un bar ou d'un restaurant. Vous travaillerez sans coupures de 11h à 18h ou de 18h à 1h une semaine sur deux. Disponible le week-end Heures supplémentaires Deux jours de repos consécutifs Poste à pourvoir de suite jusqu'en août ou septembre. Le poste n'est pas logé.

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Superviseur Bar Plage, vous assurez le service des boissons et autre préparations de notre "bar plage bio" : L'Oasis A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Réaliser le service : snacking légers et rafraichissements naturels - Veiller à la bonne tenue de votre espace et participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDD saisonnier de 5 mois de 35h/semaine de juin à octobre. ----POSSIBILITE DE LOGEMENT PENDANT TOUTE LA DUREE DU CDD---- Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Effectuer[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Locqueltas, 56, Morbihan, Bretagne

Hôtel-restaurant de charme à 10 minutes de Vannes : Le clos des Hortensias Logis-Hôtel, avec 12 chambres, une salle de réunion, un bar, un restaurant lounge-bar ("La Girafe Rouge"), et une terrasse ombragée. Vos missions principales : Accueil et service client : check-in / check-out, renseignement des clients, gestion des réservations Entretien : nettoyage des chambres et des parties communes selon les standards qualité de l'établissement Service petit déjeuner : préparation, mise en place et service Polyvalence en restauration : soutien possible en salle ou au bar selon l'activité Profil recherché : Vous êtes polyvalent(e), autonome et organisé(e) Vous avez le sens du service et de la propreté, avec une vraie attention portée au détail Vous aimez travailler dans une structure familiale à taille humaine Une expérience en hôtellerie ou en restauration est appréciée Permis B souhaité (lieu mal desservi par les transports en commun) Nous offrons : Un cadre de travail agréable, Une ambiance familiale, avec une équipe soudée et bienveillante Des horaires en journée, adaptés au rythme de vie locale

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Chalonnes-sur-Loire, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

BAR TABAC PRESSE PMU FDJ cherche: Barman/Serveur H/F - Effectuer le service au bar et en salle ,de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, l'encaissement et les opérations de remise en état. - Gérer les approvisionnements du bar et sa mise en place - Gérer le matériel mise à disposition pour le fonctionnement du bar. - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation flexible, accueillant et souriante en cohérence avec l'image de l'entreprise. - Être aussi bien à l'aise derrière le bar qu'en salle. - Pas de niveaux d'études requis, cependant une expérience est très appréciée (au moins 1 à 2 ans) Heures supplémentaires majorées Horaires: Travail les Jours Fériés Travail le Week-end Expérience: serveur H/F: 1 ans (Optionnel) Type d'emploi : Temps plein, CDD évolutif

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Vos principales missions : - Prendre les commandes des clients et les transmettre au barman - Préparer et servir les boissons commandées - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité - Répondre aux questions des clients sur les différents produits proposés - Gérer les paiements des clients et rendre la monnaie correctement - Maintenir un environnement propre et bien rangé dans le bar Compétences requises pour occuper ce poste : - Expérience préalable dans le service client, l'hôtellerie ou la vente est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle - Capacité à travailler efficacement sous pression y compris pendant les périodes de forte affluence - Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées couramment servies dans un bar - Capacité à manipuler des objets lourds tels que des plateaux ou des[...]

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Garçon, la note : Maurice ! au Lithana

Jazz - Blues, Musique, Concert

Ouroux-sur-Saône 71370

Le 04/07/2025

Garçon, la Note ! : « 1 soir, 1 concert, 1 terrasse », les mercredis et vendredis soirs de juillet et août dans les bars et restaurants de la Bresse bourguignonne. Maurice!. Les trois frères Maurice! racontent leur vie, la vie, notre vie, quand elle pique ou qu'elle pétille avec une sincérité touchante et un humour chaleureux. Une véritable expérience, vibrante et entraînante, un tourbillon de joie et de vie offert avec chaleur et générosité.

photo Garçon, la note : Maurice ! au Lithana

Garçon, la note : Maurice ! au Lithana

Ouroux-sur-Saône 71370

Le 04/07/2025

Garçon, la Note ! : « 1 soir, 1 concert, 1 terrasse », les mercredis et vendredis soirs de juillet et août dans les bars et restaurants de la Bresse bourguignonne. Maurice!. Les trois frères Maurice! racontent leur vie, la vie, notre vie, quand elle pique ou qu'elle pétille avec une sincérité touchante et un humour chaleureux. Une véritable expérience, vibrante et entraînante, un tourbillon de joie et de vie offert avec chaleur et générosité.

photo Festival Adjololo

Festival Adjololo

Musique, Musique du monde, Festival généraliste

Saint-Mars-la-Jaille 44540

Du 04/07/2025 au 05/07/2025

Le festival Adjololo est une fête dans un lieu dédié à l’accueil en résidence d’artistes locaux et internationaux. Restauration, bar et camping sur place. Programmation : Toma Sidibé Alright Mela Skanky Combo Gondhawa Halima Joy Oye Mi Son DJ Bronsky Le tarif réduit est réservé aux adhérents. Gratuit pour les enfants de -16 ans accompagnés de leurs parents.

photo Concert au Manoir de Durcet

Concert au Manoir de Durcet

Nature - Environnement, Concert, Marché

MAGNY LE DESERT 61600

Le 04/07/2025

6ème édition de la soirée concert : nouveau groupe Sound Shake. Restauration sur place de 19h30 à 22h00. Lancement des festivités par des sonneurs de trompe de chasse. Stand dégustation planche saucisson - chips des producteurs locaux. Bar en extérieur bière locale en pression - cidre - cocktails Début du concert 20h30.

photo Concert au Manoir de Durcet

Concert au Manoir de Durcet

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 04/07/2025

6ème édition de la soirée concert : nouveau groupe Sound Shake. Restauration sur place de 19h30 à 22h00. Lancement des festivités par des sonneurs de trompe de chasse. Stand dégustation planche saucisson - chips des producteurs locaux. Bar en extérieur bière locale en pression - cidre - cocktails Début du concert 20h30.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Venez partager une aventure Afro-européenne. Le bar est placé à l'accueil du restaurant, ce qui fait de vous l'ambassadeur/drice d'accueil. - Vous accueillez et renseignez les clients sur les prestations et les services du restaurant et du bar - Vous préparez les boissons de tous types et notamment les cocktails - Dans le cadre de la polyvalence, vous assistez les collègues serveurs/euses pour le service en salle ou sur d'autres postes si nécessaire. Cette polyvalence et cet esprit d'équipe est déterminant pour l'entreprise Idéalement, vous avez une expérience dans le service au bar et la préparation de cocktails, mais l'entreprise est prête à former un débutant H/F qui présente les qualités requises. Vous êtes reconnu(e) pour votre un profond sens du relationnel, du service et un véritable esprit de convivialité. Restaurant ouvert du mardi au dimanche en horaires coupés. *** Veuillez motiver correctement votre candidature sans quoi elle sera refusée ***

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un cadre unique, une équipe soudée, une expérience enrichissante ! Notre restaurant-bar, situé dans un environnement exceptionnel, recherche un(e) barman / barmaid passionné(e) et motivé(e) pour la saison 2025. Débutant(e) motivé(e) ? Nous contrôlons votre formation ! Avec une belle opportunité de poursuivre l'aventure sur du plus long terme. Ce que nous recherchons : - Une personne dynamique, souriante et enthousiaste - Un excellent relationnel et un vrai sens du service client - Un bon esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression - Une envie d'apprendre et de progresser dans le métier - Une bonne organisation et une rigueur dans la gestion des boissons - Aucune expérience requise, nous vous formons aux bases du métier et aux techniques de bar ! Vos missions : - Préparer et servir des boissons avec soin et rapidité - Prendre les commandes et conseiller la clientèle - Contribuer à l'ambiance conviviale du bar - Assurer le maintien de la propreté et de l'organisation du bar - Travailler en équipe avec les serveurs et la cuisine pour garantir un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail exceptionnel - Une équipe bienveillante[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le mercredi 19 mars de 14h à 16h au Centre de la Charente 5 chemin de Vielle Aure à St Lary Soulan Au sein d'un restaurant bar brasserie vous serez chargé(e) de l'accueil des clients du service prise de commande et encaissement participation plonge envoi des boissons bar Votre polyvalence sera votre réussite. Votre esprit d'équipe est requis. Une expérience sur le même type de poste serait un plus. Prise de poste le 1er juillet 2025 4 postes sont à pourvoir

Ressources supplémentaires